かす汁リメイク

おはようございます♪

とても良い天気の千葉市です。

バイトがお休みの火曜日。


昨日はオットが月末恒例の職場の〆打ち上げ飲み会でしたので
私はひとりごはん

親知らずの痕も痛いことですし・・・・晩ごはんは簡単にしました。

                    26日のひとりごはん
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かす汁リメイクのシチュー
(前日のかす汁に豆乳、粉チーズ、生クリーム(少々)、ニンニクをプラス)
何となく作った煮豚を味見
(豚かたまり、水、生姜、酒、醤油、粒マスタード)
まだある!ミョウガの甘酢


リメイクのシチュー。

豆乳や生クリームのこくが加わって、チーズと酒かすの香りがほんのり♪
美味しいシチューになりました。

煮豚は今日の晩ごはんに登場させるつもり。


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by ymagumaru980836 | 2009-01-27 09:24 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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